釀酒師、侍酒師、唎酒師，日本酒是一種持續一生的學習。

過去在日本，酒廠一向被視為女性止步之處，而近年來在日本酒界的各個角落，都能看見傑出女性活躍的身影。本片貼身觀察了三位活躍於日本酒界的女性，包括廣島知名日本酒「富久長」的百年酒藏「今田酒造本店」的今田美穗；在時尚前衛的Sake Bar，以千變萬化的餐酒搭配，掀起一股新旋風的日本酒侍酒師千葉麻里繪；來自紐西蘭，卻對日本酒情有獨鍾的瑞貝卡．威爾森．李。這些女性在日本酒的世界中努力不懈，顛覆傳統，讓我們共同見證日本酒華麗轉身的新時代到來。